Коптильня холодного копчення обладнана вентилятором, що дає змогу підготувати продукт для копчення, а саме підв'ялити безпосередньо в най коптильнішій шафі.
Коптильна шафа комплектується димогенератором Дід Коптенко 2.0 з конденсатосборником, який запобігає потраплянню конденсату та смол зі тріски всередину шафи. Регулювання потужності компресора здійснюється на електронному блоці керування. У нього, крім компресора, також вбудований градусник, що контролює температуру в шафі коптильні.
Купуючи цей комплект, ви отримуєте універсальну коптилку холодного копчення, за допомогою якої можна не тільки закоптити різні смаколики, а й вив'ялити їх перед копченням і провітрити після копчення, без потреби облаштування окремих місткостей для цього.
Характеристики:
Вага — 31 кг
Димогенератор — 350х90 товщина 3 мм із конденсатосбірником
Габаритні розміри шафи висота 100 см, ширина 48 см, глибина 45 см.
Компресор 220V, 4,5W
Комплектація
Димогенератор 2.0 з конденсатосборником; шафа коптильний; блок керування; кріплення димогенератора; силіконовий шланг; ключ для розбирання димогенератора; планки для підвішування — 2 шт.; решітки з харчової неіржавкої сталі — 2 шт.; інструкція до димогенератора.
Офіційний сайт http://didkoptenko.com.ua/
Здійснюємо надсилання на всій території України — Нова пошта, Інтайм, Делівері.
Оплата накладеною платежею (оплата під час отримання) або на картку Приватбанка.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Спецпромэнерго-1 |
| Країна виробник | Україна |
| Джерело диму | Тріска |
| Кількість рівнів коптильні | 3 |
| Конструкція | Збірно-розбірна |
| Матеріал | Сталь |
| Стан | Новий |
| Тип копчення | Холодне |
| Форма | Прямокутна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 16 900 ₴







